シャインマスカット ブドウ の 剪定 方法 図解 287933

①若木の育成方法 ブドウは果樹の中でも植付けから果実生産までの期間が数年と短い樹種になります。し かし、シャインマスカットは植付け後、生育初期は果実肥大が不安定で、奇形花の発生率 も高い傾向がみられます（表1、表2）。3 シャインマスカットの整枝・剪定 （1） 短梢栽培による剪定法 シャインマスカットは、ピオーネや巨峰と同様に、樹勢が強い品種であることから、 ジベレリン処理等による無核栽培を前提に、短梢H型整枝の導入をお薦めします。幼木期の管理と種なし処理の方法のポイントを紹介する。 2 植栽～幼木期の管理 「シャインマスカット」の種なし栽培では、本来12g程度の果粒になるが、樹勢が強 い幼木期は新梢伸長が旺盛で、果粒が6～10g程度にしかならない。このため、植え付

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シャインマスカット ブドウ の 剪定 方法 図解

シャインマスカット ブドウ の 剪定 方法 図解-新技術名：ブドウ「シャインマスカット」の短梢剪定法は第2芽剪定がよい（平成～25年） 研究機関名 果樹試験場 特産果樹部 担 当 者 船山瑞樹 要約 ブドウ「シャインマスカット」の短梢剪定栽培では、第1芽剪定と第2芽剪定のいずれの方ある。長梢剪定樹よりやや遅めの時期に行うとよい。 基本的には、1芽座あたり1本の新梢を誘引する。 芽座から新梢が複数発生している場合は、花穂の 山梨県果樹試験場 栽培部生食ブドウ栽培科 宇土 幸伸 Yukinobu Udo ブドウ「シャインマスカット」

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3 シャインマスカットの整枝・剪定 （1） 短梢栽培による剪定法 シャインマスカットは、ピオーネや巨峰と同様に、樹勢が強い品種であることから、 ジベレリン処理等による無核栽培を前提に、短梢H型整枝の導入をお薦めします。3．整枝方法 4．縮伐・間伐 種なし栽培においても、基本はx型自然形整枝で 園が密植状態にあると強剪定になり、徒長枝の発生を促して棚の よいが、樹形にとらわれすぎないように注意する。 作業を暗くするため枝の登熟が悪くなる。表1 せん定方法の違いが果実品質におよぼす影響(平成年） 平均果房重 果房長 1房当たり 平均粒重 糖度 酸度 （g） （cm） 平均粒数 （g） （Brix％） （g/100ml） シャインマスカット 短梢 3773 159 379 96 190 030 長梢 5965 170 472 123 1 023

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ブドウ シャインマスカット の短梢剪定は第２芽剪定がよい

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